2010 Riesling Ürziger Würzgarten Auslese Dr. Loosen

Dr. Loosen Riesling Ürziger Würzgarten Auslese er en koncentreret og terroirpræget dessertvin fra en af Mosels mest karakterfulde vinmarker, hvor de stejle, røde skiferjorde omkring Ürzig giver vine med både dybde og unik aromatik. Vinen er fremstillet på senthøstede Riesling-druer med høj naturlig sukkerkoncentration, som nøje selekteres for at opnå optimal balance mellem sødme og syre. Gæringen foregår skånsomt ved lave temperaturer for at bevare druens intense frugt og finesse. Resultatet er en kompleks og lagringsværdig Auslese med lag på lag af moden stenfrugt, citrus og eksotiske nuancer, balanceret af en livlig syre og en markant mineralsk nerve fra den røde skifer.