4.3
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket

Rødvin fra New Zealand

Til trods for den geografiske nærhed, så har New Zealand som vinland uendeligt lidt tilfælles med Australien.

Størrelsesforholdene er langt mindre, klimaet er markant køligere og mere fugtigt, og stilen er en helt anden. Det mærkes tydeligt i rødvin fra New Zealand, hvor friskhed, elegance og præcision spiller hovedrollen. Her finder du new zealandsk rødvin, der er finesserig og karakterfuld – vine, der vinder ved balance frem for kraft.

Køligt klima med ideelle betingelser for rødvin

Det kølige klima i New Zealand giver langsom modning og bevarer druernes naturlige syre. Det resulterer i rødvine med lethed, klar frugt og moderat alkohol. Hvor mange oversøiske rødvine kan virke tunge, fremstår new zealandsk rødvin mere rank og levende i glasset.

Vil du se rødvinene i sammenhæng med resten af vinlandet, kan du få overblikket på siden med vin fra New Zealand.

Pinot Noir er rygraden i rødvin fra New Zealand

Pinot Noir er den drue, der har givet rødvin fra New Zealand sit internationale ry. I de kølige vinområder udvikler druen en særlig elegance med ren frugt og fin struktur. Vinene fremstår ofte silkebløde og præcise med tydeligt præg af klima og oprindelse.

Det er netop denne stil, der gør rødvin fra New Zealand oplagt for dig, der sætter pris på finesse frem for tyngde. Vil du dykke dybere ned i druen, kan du læse mere om Pinot Noir.

Rødvin i samspil med New Zealands hvidvine

Rødvin fra New Zealand står sjældent alene, men giver ekstra mening i samspil med landets hvidvine. Sammen viser de et vinland, hvor kølighed og præcision er fællesnævneren. Vil du opleve kontrasterne, kan du kombinere rødvinene med et kig på hvidvin fra New Zealand, hvor friskhed og aromatisk klarhed er i fokus.

Find rødvin fra New Zealand hos Philipson Wine

Hos Philipson Wine udvælger vi rødvin fra New Zealand, der viser landets styrker med tydelighed. Her finder du vine med elegance, balance og personlighed – rødvine, der skiller sig ud i det oversøiske vinunivers og giver dig noget andet end det forventede.