Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket

Moscato vine

Hos Philipson Wine kan du udforske den søde og aromatiske verden af Moscato-vine. 
Druen er en af de ældste og mest udbredte druesorter i verden og skaber vin med friske og frugtagtige noter, der gør den til en favorit blandt mange vinelskere.
Det er samtidig en utrolig alsidig drue, idet den både kan bruges til hvidvin, mousserende vin og dessertvin. Gå på opdagelse i vores nøje udvalgte sortiment af Moscato-vine her.

Hvad er Moscato?

Moscato er en vidunderlig aromatisk drue, der trives bedst under solrige himmelstrøg. Den bærer forskellige navne alt efter, hvor den vokser. I Italien kaldes den Moscato, i Frankrig er den kendt som Muscat, og i Spanien går den under navnet Moscatel. Trods navneforskellene er det den samme skønne drue.

Moscato-druen optræder i både grønne og blå nuancer, selvom den grønne variant oftest dyrkes. Druen siges at have sin oprindelse i Mellemøsten, og at grækerne flittigt brugte den i deres vinproduktion. I dag er druen spredt ud over hele verden, og den anvendes til at skabe mange forskellige vine. Du finder druen i alt fra søde dessertvine til let mousserende vine som Asti Spumante og Moscato d'Asti samt tørre hvidvine.

 

Dyrkningen af Moscato

Moscato-druen dyrkes globalt, men trives særligt i varme, solrige og tørre klimaer, som findes i USA, Italien, Australien, Spanien, Frankrig, Chile og Sydafrika. Druen har en  forkærlighed for middelhavsklimaet, hvor somrene er præget af solens varme omfavnelser, og vintrene er milde og blide.

Blandt de vinproducerende lande skinner Italien især igennem som mester i Moscato-dyrkning. Her blomstrer den ældste og mest værdifulde gren af Moscato-druen, kendt som Muscat Blanc á Petits Grains.

Italiens unikke klima og jordbund giver denne variant optimale vækstbetingelser, hvilket resulterer i druer af højeste kvalitet. Det er også i Italien, nærmere bestemt i det naturskønne Asti-område i Piemonte, at den berømte Moscato d'Asti produceres.

Moscato-druens kendetegn

Moscato-druen er kendt for sin frugtige og blomsteragtige aroma. De mest almindelige smagsnoter inkluderer fersken, abrikos, citrus og honning. Disse duftende nuancer skaber en indbydende og forfriskende oplevelse. Den søde aroma balanceres ofte af en subtil syrlighed, der bidrager til vinenes friskhed.

Smagsoplevelsen af Moscato-vine er lige så fortryllende som duften. Den karakteristiske sødme fra druen skaber en behagelig og frugtagtig smag, der minder om modne frugter. Smagsoplevelsen afrundes ofte med en let syre, der giver en harmonisk balance.

Uanset om du nyder den som en sød dessertvin eller en forfriskende aperitif, vil Moscato-druen altid bringe sin unikke charme til dit glas. Så lad dine sanser blive fortryllet af Moscato-druens magi, og oplev en verden af duft og smag som ingen andre.

Moscato d’Asti: Skønne bobler fra Italien

Tag med på en smagsrejse til Piemonte, Italien, og udforsk den ikoniske Moscato d’Asti. Denne fortryllende mousserende vin, der hovedsageligt er skabt af den grønne Moscato-drue, er en sand hyldest til sødme og finesse.

Moscato d’Asti har en relativt lav alkoholprocent og er kendetegnet ved sin søde blomsteraroma og lette frugtighed, der gør den til en uimodståelig dessertvin. Selvom den har sødme, har den også en fin syre, der renser ganen og giver en forfriskende balance.

Charmat-metoden anvendes til at skabe Moscato d’Astis karakteristiske perler. Andengæringen finder sted i tryktanke, hvor vinen modner og får sin livlige mousse, før den tappes på flasker. Resultatet er en enestående vin med en strågul farve, der glitrer som solskin i glasset.

Moscato d’Asti er en eksemplarisk ledsager til både mad og særlige anledninger. Den er den perfekte makker til frugt-is, desserter som tærter og kransekage og endda fisk og skaldyr. Gå på opdagelse i et håndplukket udvalg af Moscato d’Asti hos Philipson Wine, og forkæl dine smagsløg med sødme og fine bobler.

Oplev de bedste Moscato-vine hos Philipson Wine

Hos Philipson Wine har vi et nøje udvalgt sortiment af de bedste Moscato-vine. Vores Moscato-vine kommer fra nogle af de mest anerkendte vinproducenter i verden, og vi garanterer for deres høje kvalitet.

Uanset om du er på udkig efter en sprød og frisk mousserende vin eller en fyldig og sødmefuld dessertvin, kan du finde det hos os. Du kan for eksempel vælge mellem Moscato-vin fra de to italienske regioner Piemonte og Veneto. Vi tilbyder også forskellige årgange, så du kan finde den perfekte Moscato til enhver lejlighed.

Vælg mellem en bred vifte af kvalitetsvine

Gå ikke glip af vores store udvalg af kvalitetsvine, der passer til enhver smag og lejlighed. Uanset om du foretrækker rødvin, hvidvin, rosévin eller mousserende vin, har vi noget for dig. Vores sortiment er nøje udvalgt og omfatter vine fra både Europa, Oceanien samt Syd- og Nordamerika. Vi har et tæt samarbejde med mange af disse producenter, hvilket sikrer, at vi kun har de bedste vine i vores sortiment. Gå på opdagelse i vores udvalg, og find din nye favoritvin i dag.