Scapegrace Black Gin

Scapegraces grund alkoholen er destilleret på kobber pot stills hvilket giver Ginen en dejlig fylde, herefter fortyndes ginen ned til 57% med destilleriets lokale kildevand fra de New Zealandske alper. Vandet begynder som sne der smelter og løber igennem underjordiske stenlag for så, ca. 80 år seners, at komme ud i et kildevæld ved Scapegrace distillery. Vandet er utroligt rent og blødt hvilket giver ginen en perfekt balance og sin smigrende bløde mund fylde. Scapegrace Gold Premium Dry Gin indeholder 13 ”botanicals” her iblandt Enebær, orris, angelika, kanel, kardemomme, nelikke, appelsin, og citrus samt skallen fra mandarin, som giver et unikt tvist til ginnen.