Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Det er svært at forestille sig en bedre aften end med en fuld Champagne-Vinmenu & Danmarks bedste udsigt.
Restaurant Bavn
GLÆD DIG TIL EN GASTRONOMISK AFTEN UDOVER DET SÆDVANLIGE MED DET HISTORISKE CHAMPAGNEHUS CHARLES HEIDSIECK!
Champagne Charles Heidsieck er en historisk og anmelderrost champagneproducent fra 1851, som er certificeret bæredygtig (HVE) & B-Corp.
Som blot 29-årig stiftede Charles C. Heidsieck champagnehuset i Reims, og allerede i 1859 modtog han sin første guldmedalje i Bordeaux, hvor selveste Napoléon Bonaparte var så imponeret over kvaliteten, at han tillod hans kontrafej at blive benyttet på flaskerne.
Vinene lagrer i 2000 år gamle romerske kalkstenskrypter (crayeres), og ofte i dobbelt så lang tid som reglerne dikterer, for at sikre optimal kvalitet før frigivelse.
Vinene modtager år efter år imponerende internationale anmeldelser, særligt deres "Blanc de Millénaires" & "Collection Crayères" er stramt allokeret topvine og internationale samlerobjekter.
Til denne unikke Winemaker's Dinner får du mulighed for at smage en bred række af de fantastiske vine fra Charles Heidsieck, ledsaget af en perfekt afstemt menu på toppen af det nye Lighthouse på Aarhus Havn.
Begrænset antal billetter sættes til salg.
Serveringer
Bemærk
Af hensyn til bordplanen, er det vigtigt, at deltagere som ønsker at sidde samlet, også bestiller samlet. Vi kan dog ikke garantere at man er den eneste gruppe, som sidder ved bordet. Der tages forbehold for ændringer i smageprogrammet. Såfremt Winemakeren ikke selv kan være tilstede, vil middagen blive afholdt af en vinkonsulent fra Philipson Wine. Købte billetter refunderes ikke - heller ikke ved udeblivelse fra arrangementet. OBS! Fakturaen fungerer som billet til arrangementet, hvorfor den bedes fremvises ved ankomst.
28/8 Champagne Charles Heidsieck, Restaurant Bavn (Aarhus)
"Restaurant Bavn tager smørrebrødet til nye højder i det eventyrlige miljø 142 meter over havnen. Afslappethed til trods for der er tale om servicering på højt plan."