4.5
Man-Tor: 9-17:30 | Fre: 9-18 | Lør: 10-14 | Søn: Lukket

Champagne Laurent Bénard

Økologisk "Boutique Winery" med Domaine Champagner på blot 2,45 hektar.

Kort om Laurent Benard

Lille, eksklusivt boutique champagne domaine beliggende i 1. Cru byen Mareuil-sur-Aÿ, på et meget kalkholdigt terroir. Fokus er på at få terroiret frem i de blot 3 forskellige champagner, som Charles laver, og fælles for dem alle er meget lav eller slet ingen dosage, og meget lidt tilsatte sulfitter, nogle gange slet ingen. Resultatet er krystalklare og rene vine med meget stor mineralitet.

Champagne Laurent Bénard
Champagne Laurent Bénard

Vinhusets historie

Det er unge Charles Bernard som varetager drift og winemaking, han er 4. generation af winemakere i familien, som kan føre deres champagnerødder tilbage til 1878.
Champagne Laurent Bénard

Bæredygtighed

Domainet har dyrket økologisk i mange år, og blev økologisk certificeret i 2012.