Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Champagne Jules Pierlot
En klassisk champagneserie i best buy kategorien der retter sig imod afslappede Champagneelskere.
Kort om Champagne Jules Pierlot
Dette er den boblende historie om Jules Pierlot der i 1889 var vinbonde i Epernay, Champagnes hovedstad. Han drev også en bar beliggende på Rue des Archers i Épernay og besluttede selv at producere og sælge sin Champagne der. I mere end 100 år har familien forsøgt at ære denne arv i hver af deres flasker. Indtil 2000'erne lå Champagne Jules Pierlot i Épernay, men er flyttet til moderne faciliteter i Grand Cru landsbyen Oiry.
Historien om Champagne Jules Pierlot
En klassisk champagneserie i best buy kategorien. Jules pierlot har historisk solgt srørstedelen af sine Champagner til restauranter i Paris og Champagne området, men resten af verden har efter hånden fået øjnene op for det fremaragende Pris kvailtet forhold Jules Pierlot tilbyder. Champagne der retter sig imod afslappede champagneelsker.
Fokus for Jules Pierlots kældermester er konsekvent at bevare de fine aromaer og smagsnuancer der er opnået i druemosten. Denne subtile balance er præget af adskillige trin i udarbejdelsen af de forskellige champagnr. Den alkoholiske gæring er udført med stor præcision i temperaturregulerede tanke. Den malolaktiske konvertering er systematisk gennemført for at skabe vine med en smuk balance mellem fylde og friskhed.
For at garantere bevarelsen af alle aromaerne i de forskellige champagner, har Jules Pierlot udstyret hele vineriet med infrarød og ultraviolet-fri belysning der ikke skader vinene.