Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Drappier Champagne Cuvee Charles de Gaulle
Cuvée Charles de Gaulle
General de Gaulle er en karismatisk figur i Frankrigs historie og en af nationens store helte, og Generalen var trofast kunde hos Drappier, i det generalens landsted lå tæt ved Colombey les Deux Eglises, hvor han i øvrigt ligger begravet. Denne cuvée hylder den store mand med sin kraft, karakter og elegance.
Pinot Noir 80% Chardonnay 20%
Jurassic Kimmeridgian kalksten
Lavet efter bæredygtige principper
Mekanisk lavtrykspresser
Kun første tryk Anvendelse af tyngdekraften
Naturlig bundfældning
Malolaktisk gæring
Ingen filtrering
Delvist lagret i eg
Meget lavt sulfitter
36 måneder på bærmen (sur lie)
Dosering: 7 g/l
Vinen har meget fine noter af citrusfrugter, æble, mandel et hint af muskatnød. Smagen byder på ekstraordinær kompleksitet, med en luftig mousse og let kandiserede noter
Passer godt til
Champagne Drappier
Pinot Noir specialisten Champagne Drappier er pioner i bæredygtighed: første CO2 neutrale Champagneproducent, Champagne uden svovl, økologisk Champagne
Læs mere om producenten Se alle vine fra Champagne Drappier