2019 Wave Rosso Sicilia Cantine Settesoli

Frugtig og blød i udtrykket med lette noter af moden frugt, drager denne vin sanserne ned sydpå. Wave Rosato’s friskhed stammer fra havbrisen, der kærtegner druerne hele året rundt og giver hermed vinen mindeværdige noter af sommer, som drager sanserne ned syd på, hvor solen skinner og havet bølger bruser indover sandet. Druerne er dyrket 100% bæredygtigt i den sydvestlige del af Sicilien, på skråninger direkte ud til Middelhavet. Denne vin er lavet på en blanding af lokale druer. Rubinrød i glasset, med frugtige noter af solmodne bær, mørk blomme og stjerne anis, afbalanceret af en fin, forfriskende syre med bløde tanniner. Perfekt til simreretter, pasta, kødretter mm.