2018 Fog & Light Cabernet Sauvignon Reserve Monterey

Koncentreret og kompleks Carbernet Sauvignon fra marker med perfekt beliggenhed i Monterey, Californien, mellem bjergkæden og havet. Druerne vokser på marker som ligger for foden af bjergkæden i Monterey, Californien, med Stillehavet på modsatte side. De kølige vinde fra havet er med til at bibeholde friskheden og aromatikken i druerne, som giver perfekt modspil til den fyldige, modne druer som bager i solen om dagen. Udtrykket er køligt, med flot dybde og koncentration. Man fornemmer en lille note af vanilje til sidst, med let ristede noter fra fadet. Et unikt køb til prisen.