2019 Echo de Lynch Bages Pauillac

Sedan 1976 har slottets andra vin kallats Haut-Bages-Averous, men med år 2008 markeras en förändring av identiteten för det andra vinet, som hädanefter kommer att kallas Echo de Lynch Bages, vilket en gång för alla markerar anslutning till Château Lynch-Bages. Echo de Lynch Bages vinifieras i Lynch Bages och enligt samma normer som det första vinet. Beroende på årgång utgör det andra vinet 30-40% av den totala produktionen och även beroende på årgången hittar du en blandning bestående av 55-65% Cabernet Sauvignon, 25-35% Merlot och 5-15% Cabernet Franc. Echo de Lynch Bages skiljer sig från det första vinet med en något högre andel Merlot och Cabernet Franc, vilket resulterar i ett vin som mognar tidigare. Vinet har de typiska Pauillac-smaktonerna och längden, men samtidigt den rundhet och mjukhet som kännetecknar viner som har lagrats tidigare. Echo de Lynch Bages är ett utmärkt andravin som, precis som förstavinet, har charm, elegans och förförisk kraft.