• Snabba leveranser direkt hem till dörren Snabba leveranser direkt hem till dörren
  • Trygg e-handel
  • Helt lagligt
Behöver du hjälp? +4570226888

Ekologiskt vin

Ekologisk vinodling är en mer miljövänlig produktion än konventionell vinodling. Vinet tillverkas utan användning av konstgödsel eller bekämpningsmedel. Philipson Wine har Danmarks största onlineutbud av ekologiska viner. Se det stora utbudet här.

 

Ekologiskt vin

 

Biodynamiskt vin

 

Veganskt vin

 

Naturvin

Hvad er økologisk vin?

Økologisk vin er mere miljøvenlig end konventionel vin, da man ikke må sprøjte med kemisk sprøjtegift eller kunstgøde. Der er ligeledes sat nogle grænseværdier for, hvor meget svovl man må tilsætte vinen. Som alternativ benytter vinhusene naturlig gødning og må fortsat godt sprøjte med grundstoffer, som kobber og svovl, i begrænsede mængder.
I februar 2012 vedtog EU nye regler for økologisk vin. De trådte i kraft fra og med høsten efter juli i 2012. De betød, at økologisk vin fremover indeholder både økologiske råvarer og færre tilsætningsstoffer. De nye regler sætter en række skærpede krav til brug af behandlingsmetoder og tilsætningsstoffer i produktionen af vinen, så fremstillingen kommer på linje med de krav, man sætter til produktionen af andre økologiske produkter.

Se alle vores naturvine

Ekologi-biodynamik-naturvin

Det finns en i grunden romantisk och oskyldig tanke bakom naturvin. Vinodlaren får inte störa naturens gång. När man väljer att utelämna ett stort antal moderna processer ställer det dock extremt höga krav på de hygieniska förhållandena i vingårdarna. Det är fullt möjligt att göra bra, hållbart och transportabelt vin enligt ovanstående principer. Det måste bara vara extremt rent så att vinet inte blir fel.
En vanlig missuppfattning om naturvin är att det inte innehåller svavel. Detta är inte korrekt, eftersom svavel naturligt förekommer under jäsningsprocessen. En annan utbredd missuppfattning är att naturvin är ekologiskt odlat. Detta är bara fallet om det är ekologiskt certifierat. Så leta efter Eco-märkningen på vinet, antingen danskt eller europeiskt. Hittar du inte detta är vinet inte certifierat ekologiskt.

Se alle vores biodynamiske vine