2017 Chacra Cincuenta y Cinco(1955) Pinot Noir Patagonia

Incredible. One of the best Argentinian wines I've ever tasted

...one of the best New World Pinot Noirs I've ever tasted, Bodega Chacra, from the owners of cult "Super Tuscan" Sassicaia

Indeed, the purity and energy of Incisa's pinots are persuasive that Patagonia is a Garden of Eden for vines and making wines

Mest pjattet er jeg dog med ugens to pinot noir-vine fra henholdsvis Bourgogne og Argentina. Bag sidstnævnte står Piero Incisa della Rocchetta, der er barnebarn til manden, som skabte en af Italiens mest berømte vine, Sassicaia. Cincuenta Y Cinco, som vinen hedder, kommer fra et af Argentinas bedste vinhuse, Bodega Chacra, i Patagonien. Den er lavet på upodede vinstokke fra 1955, hvilket uden tvivl er med til at give den noget intensitet og en karakter, der sjældent ses på de kanter. I Cincuenta Y Cinco har vi en vidunderlig gang sniffede-snif aka. blød og sødmefuld næse med toner af kirsebær i lange baner. Læg dertil lidt læbepomade med mandelsmag, blå blommesten og en frisk syre, der får den til at danse rundt på tungen som et brudeslør i vinden. En fantastisk elegant fætter, der er overraskende kølig i sit udtryk, og som nok ville overraske mange i en bourgognesmagning! Her har jeg kun én ting at sige: driblefinte og så stolpe ind - bravo! En absolut vidunderlig gang sniffe-desnif aka. blød og sødmefuld bærduft med toner af kirsebær og læbepomade med mandelsmag. Ren, vellavet og elegant i munden med et bagtæppe af blommesten. Relativt kølig fætter med en styret frugtsødme på toppen. Stolpe ind!