2016 Secret Malbec Viu Manent Colchagua

Viu Manent är Chiles specialist på malbec-viner, och ett av husets toppviner har till och med utsetts till Sydamerikas bästa malbec i South American Wine Guide. Secret Malbec görs av druvor från San Carlos-vingårdarna, som kanske är Viu Manents allra bästa vingårdar. Vinet är fatlagrat under en kort tid på nya fat, vilket har tillfört en extra dimension av djup, utan att för den skull förringa vinets harmoni. Vinet har en utpräglad blommig doft med tydliga toner av viol samt mogna frukter som plommon och svarta vinbär. Smaken domineras av plommon och inslag av rostade kryddor och mörk choklad, allt inramat av de finaste och mjukaste tanniner man kan önska sig.