2019 Château Lafon Rochet 4. Cru Saint-Estèphe

Sedan 1990 har slottet dramatiskt höjt sin kvalitetsnivå och tillhör nu de bästa egendomarna i hela Saint-Estèphe. Med Cos d'Estournel 500 meter åt ena hållet och Lafite Rothschild 1000 meter åt det andra talar läget och jordmånens kvalitet sitt tydliga språk. Lafon-Rochet har under många år lyckats göra ett vin i nivå med den absoluta eliten i appellationen, och priset är fortfarande förvånansvärt lågt jämfört med de dyraste i appellationen. Vinrankorna är +45 år gamla och man experimenterar med både ekologiska och biodynamiska odlingsmetoder. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.