2017 Château Kirwan 3. Cru Margaux

Appellationen Margaux är en symbol för elegans och uttrycksfullhet, och Kirwan är ett klassiskt exempel på detta. År 1855 fick slottet Cru Classé-status och samma år köpte familjen Godard Kirwan. När Camille Godard dog 1882 donerade han slottet till staden Bordeaux. År 1926 köptes slottet av Armand Schÿler och har sedan dess varit i familjen Schÿlers ägo. Armand Schÿlers sonson, den danske konsuln i Bordeaux Jean-Henri Schÿler, flyttade permanent in på Château Kirwan och spelade en avgörande roll i marknadsföringen av detta vin i Danmark. Kvaliteten har varit stabil under många år och från 1991, då Michel Rolland anlitades som konsult, började kvaliteten ta fart. År 2007 anställdes Philippe Delfaut som teknisk direktör på slottet, en erfaren herre med 11 års erfarenhet från kultslottet Château Palmer. Denna utnämning, tillsammans med en investering på 60 miljoner euro för att helt modernisera vinkällaren, skapade en ny era för Château Kirwan. 37 tulpanformade cementtankar på 50 hektoliter stod nya i den toppmoderna källaren - installerade av samma företag som totalrenoverade källaren på Château Cheval Blanc. Slottet får skyhöga betyg år efter år, och fortfarande till ett överkomligt pris jämfört med de dyra vinerna från appellationen. Ett måste för Bordeaux-älskaren! Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.