2017 Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay

Druvorna för denna prestigefyllda chardonnay skördas på en liten tomt i det unikt väl belägna fältet "Adrianna", som ligger på nästan 1500 meters höjd i Tupungato-regionen. Druvorna från vingården Adrianna har en karaktär och mineralitet som är unik för Mendoza. Resultatet är ett vin i världsklass. White Stones antyder att druvorna från denna tomt i Adriannas vingård (exakt 27 rader) växer på en tidigare flodbädd och fältet är därför helt fyllt med relativt stora, vita, ovala stenar från den tidigare floden. Just den unika undergrunden från den tidigare floden och vingårdens höga läge ger vinet en mycket speciell blommig och mineralisk karaktär som kommer att tänka på berömda, vita Bourgogne-viner. Vinet är lätt gyllene i glaset. Doften är enormt intensiv och innehåller mogna äpplen och päron med inslag av citrus och blommor. Smaken är rik och koncentrerad, men ändå livlig och elegant med nyanser av tropisk frukt och aprikos med en antydan till rostad kanel. Avslutningen är lång och ihållande med en flinty mineralitet och en skarp, ren syra.