2015 Chambolle-Musigny 1. Cru Les Lavrottes Domaine Henri Felettig

Chambolle-Musigny tillverkar några av de mest eleganta och "feminina" Bourgogne-vinerna, stilen kan sägas vara i mitten mellan Vosne-Romanée och Gevrey-Chambertin, dvs. att här förenas både finess och makt. Denna vingård består av mycket gamla vinrankor, Gilbert och Christine vet inte exakt hur gammal. Vinet har en elegant fruktig bukett med färsk, röd Pinot-frukt med inslag av svarta vinbär, en finstrukturerad fyllighet med en touch av vanilj. Fin, super elegant finish med en touch av mineralitet. 90-93P - Bourghound Issue 69: "(från utbyten på 25 hl / ha och 35% hela klustret). Rougeuktion dominerar för närvarande näsan men det finns utmärkt intensitet, friskhet och koncentration till den muskulära medelvikten plus smaker som erbjuder mycket fint djup och uthållighet på den mer uppenbarligen strukturerade och kantlinje rustika ytan. Som vanligt är detta mindre raffinerat än Fuées men vad som inte alltid är fallet är att det faktiskt är mer komplext. Tålamod. (90-93) / 2026 + "