Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
2022 Chablis Antoine Janson
Chablis
Fantastisk Chablis producerad av druvor från vingårdar belägna på sluttningar som gynnas av en sydvästlig exponering i nordvästra Chablis.
Jorden är varierad, men består huvudsakligen av kalksten med några fossiler och ostronskal som ger vinerna sitt karakteristiska mineraluttryck.
Druvorna skördas och pressas försiktigt. Vinet lagras sedan på jästfällningen i 6 månader, vilket ger vinet sin balanserade rikedom.
Vinet är gyllene i glaset med grönaktiga reflektioner. Doften är full av toner av päron, färsk stenfrukt, vita blommor och citrus. Smaken är krispig och behaglig med toner av äpple, persika, lime och en antydan till honung. Eftersmaken är lång med en fin mineralisk avslutning. Denna text har översatts till svenska med hjälp av AI.