2021 Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge La Vougeraie

Vougeot produceras på fält runt byn med samma namn i Bourgogne Côte de Nuits. marken Clos du Prieuré är gömt bakom en omgivande stenmur av det berömda Vougeot Grand Cru-märket Clos de Vougeot. marken är bara 1,8 hektar och därför är produktionen liten och flaskorna efterfrågas mycket. marken är Vougeraie monopol, vilket innebär att de äger hela marken och att endast Vougeraie producerar detta vin. Som en sällsynthet odlas både röda druvor (Pinot Noir 1 ha) och vita druvor (Chardonnay 0,8 ha) bakom väggarna. Vinet har en nästan exotisk arom av krydda, mörka körsbär, lakrits och tobak - anteckningar som upprepas i smaken av detta på ett smalt och raffinerat men också intensivt vin.