2018 Blanc de Lynch Bages

Château Lynch-Bages fick sitt namn när greve Jean-Baptiste Lynch ärvde den stora Pauillac-egendomen Domaine Bages år 1749. Slottet och dess 90 hektar vingårdar ligger ett stenkast från staden Pauillac, och när du besöker egendomen belönas du med en magnifik utsikt över Girondefloden. Sedan 1974 har Jean-Michel Cazes regerat på Château Lynch-Bages. Cazes är en av Bordeauxs duktigaste vinproducenter i modern historia, vilket han först och främst har visat på Château Lynch-Bages. Som en av de enda i Pauillac gör Cazes också ett vitt vin från sin egendom. Efter årtionden av experimenterande har han hittat det optimala uttrycket för vinet. Bland annat har han minskat lagringen på fat till ett absolut minimum, så att vinets fräschör och elegans bevaras. Blanc de Château Lynch-Bages har en frisk doft av fläderblomma, citrus och en underliggande mineralisk ton. Smaken är elegant, intensiv och torr med en långvarig eftersmak av citrus och vita blommor.