Ruta Grappa Museum Jacopo Poli

Grappa med örtextrakt av växten rue (Ruta Graveolens) som under medeltiden odlades som medicinalväxt i klostergårdar mot magproblem och pest. Växten har blågröna blad och små gula blommor som är formade som ett kors när de blommar - en gudomlig symbol som tros avvärja onda andar. Poli's Ruta Grappa tillverkas av druvor från lokala druvsorter och har dragits med färsk ek. Resultatet är en grappa med komplexa örttoner och en härlig bitterhet. En elegant digestif efter den stora festmåltiden. Det rekommenderas att servera denna grappa vid 18-20 grader i tulpanformade glas.