2018 Gewürztraminer Grand Cru Mambourg Vendanges Tardives Weinbach

Tillverkad av utvalda druvor från den sena skörden med lite botrytis (ädelröta) från Grand Cru-vingården Mambourg. Vinodlingarna på detta absoluta toppodling odlas enligt biodynamiska metoder och druvorna jäses med vildjäst på gamla ekfat för att bevara så mycket frukt och terroir som möjligt. Djup komplex doft av kvittengelé och persika med blommiga inslag. I smaken visar vinet en stor aromatisk komplexitet och en mycket elegant struktur. En tydlig ton av kanderad Mirabelle är karakteristisk för Mambourg-fältet. Ett vin som på ett vackert sätt kombinerar kraft och elegans. Stor lagringspotential.