Ta bort antingen Primeurvinet eller det vanliga vinet
BLACK WEEK
Barolo & Piemonte
Se vores Black Week katalog og bliv inspireret til dit næste vinkøb!
Alle Black Week tilbud > Barolo & Piemonte
Tilbud udløber om:
Välj en Black Week kategori och spara upp till 66%
Redigera kommentar
Vinprovninger
Följ med på ett av våra många event på Danmarks bästa restauranger.
Vill du veta mer?
Utforska vår Vinblogg, där du kan få reda på mer om allt från vin och matkombinationer till att lagra ditt vin.
Piemonte vin - Black Friday tilbud!
I det nordvestlige Italien finder vi Piemonte, den eneste provins som kan fremvise et ligeså bredt udvalg af topvine, som Toscana. Det er især den majestætiske Barolo og den finesserige Barbaresco, som har skabt Piemontes fine renommé, men her laves også Barbera i verdensklasse.
Piemonte druer
Barolo og Barbaresco laves på basis af Nebbiolodruen - en krævende sort, som under de rette forudsætninger kan yde vine i verdensklasse. Navnet er udledt af nebbia, "tåge", hvilket henviser til de tætte oktobertåger, som er kendt for at gøre markarbejderne forkølede under den sene høst.
Barolo vin
Ligesom burgundernes Pinot Noir, er Nebbiolo meget afhængig af jordbunden. Dels yder den kun gode resultater på kalkrige marker, og dels er den i stand til at opfange aromastoffer fra jordens bestanddele. Sidstnævnte ligger til grund for, at god Barolo ofte dufter af trøffel - der findes rige forekomster af de højt skattede svampe i markerne, hvilket vinstokkene "opsnuser".