2019 Mercurey 1. Cru Bondue Bourgogne Suremain

Shy in aroma, with flavors of cherry, raspberry and earth, this red is juicy until the end, where a light astringent feel reigns. Plenty of fruit is packed into the slim frame.

Imponerende Bourgogne til prisen. Klassisk i udtrykket og så fra en 1. Cru mark. I næsen har den duft af friske jordbær, hindbær, ribs, syrlige kirsebær, skovbund, eg og et lille hint af vanilje. I munden er den elegant, rank, let, hvor du fornemmer blide tanniner, tørhed og masser af syre. Den gør sig rigtig godt til risotto med efterårssvampe, råvildt eller klassiske pastaretter.