• Fri frakt från 999,- Fri frakt från 999,-
  • 100% nöjd kundgaranti 100% nöjd kundgaranti
Behöver du hjälp? +4570226888

Ekologiskt vin

Ekologisk vinodling är en mer miljövänlig produktion än konventionell vinodling. Vinet tillverkas utan användning av konstgödsel eller bekämpningsmedel. Philipson Wine har Danmarks största onlineutbud av ekologiska viner. Se det stora utbudet här.

 

Ekologiskt vin

 

Biodynamiskt vin

 

Veganskt vin

 

Naturvin

Populära erbjudanden just nu...

Vad är ekologiskt vin?

Ekologiskt vin är mer miljövänligt än vanligt vin, då man inte får spraya med kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Det har även satts gränsvärden för hur mycket svavel som kan tillsättas vinet. Som ett alternativ använder vingårdarna naturliga gödselmedel och måste fortsätta att spraya med element som koppar och svavel, i begränsade mängder.
I februari 2012 antog EU nya regler för ekologiskt vin. De trädde i kraft från och efter skörden efter juli 2012. De innebar att ekologiskt vin hädanefter kommer att innehålla både ekologiska råvaror och färre tillsatser. De nya reglerna ställer en rad skärpta krav på användningen av behandlingsmetoder och tillsatser i produktionen av vinet, så att produktionen kommer i linje med de krav som ställs för produktion av andra ekologiska produkter.

Se alle vores naturvine

Ekologi-biodynamik-naturvin

Det finns en i grunden romantisk och oskyldig tanke bakom naturvin. Vinodlaren får inte störa naturens gång. När man väljer att utelämna ett stort antal moderna processer ställer det dock extremt höga krav på de hygieniska förhållandena i vingårdarna. Det är fullt möjligt att göra bra, hållbart och transportabelt vin enligt ovanstående principer. Det måste bara vara extremt rent så att vinet inte blir fel.
En vanlig missuppfattning om naturvin är att det inte innehåller svavel. Detta är inte korrekt, eftersom svavel naturligt förekommer under jäsningsprocessen. En annan utbredd missuppfattning är att naturvin är ekologiskt odlat. Detta är bara fallet om det är ekologiskt certifierat. Så leta efter Eco-märkningen på vinet, antingen danskt eller europeiskt. Hittar du inte detta är vinet inte certifierat ekologiskt.

Se alle vores biodynamiske vine