Vi levererar i hela Sverige | Frakt 149,- | Gratis frakt från 999,-
100% nöjd kundgaranti

Behöver du hjälp? +4570226888

Rosévin

Det finns inget bättre än ett kallt glas rosévin en varm sommardag.
Rosé kännetecknas av att vara fruktig och fräsch i smaken, ofta med mogna bärtoner och lätt syra.
På Philipson Wine har vi Danmarks största urval av kvalitetsrosé från hela världen.

Populära roséviner just nu

Vad är Rosévin?

Rosévin är det rosa och aptitretande vin som många förknippar med sommar och sol. Och gärna med södra Frankrike och Provence. Efter att ha stått i skuggan av rött vin och vitt vin i många år har rosévin äntligen fått den popularitet det förtjänar. Rosé förknippas ofta med en aperitif och något man bara drack på sommaren, men har med tiden kommit att drickas året om, och även till mat.

Bra Rosévin på Philipson Wine

På Philipson Wine har vi ett stort utbud av roséviner som bjuder in till en mängd spännande smakupplevelser. Våra importörer är noga utvalda och vi kan gå i god för alla våra flaskor.

Vill du lära dig ännu mer om rosévin kan du läsa vår omfattande guide till rosévin.

Se alla roséviner som erbjuds

Vad passar rosévin till?

Rosé förknippas typiskt med välkomstdrinkar, mys på terrassen eller en utflykt till ett café. Den passar även perfekt till aptitretare och rätter med grillad eller stekt fisk. Rosévin kan även fungera till varmrätter med ljust fågel och lättkryddade kötträtter, och de sötare och starkare vinerna kan lätt fungera till grillmiddagar med mörkare kött.

Provence och Rosévin

Rosévin förknippas ofta med Provence och södra Frankrike. På Philipson Wine har vi ett stort urval av chateau-flaska och ekologiska roséviner från de bästa leverantörerna i Provence och resten av världen. Vi säljer bland annat Paternal Cassis, Chateau Barbeyrolles och Chateau tour l'Eveque.

Hur görs rosévin?

Druvorna till rosé har ingen större inverkan på vinets färg, utan snarare inflytande på smaken. De typiska druvorna som används för rosévin är Grenache, Pinot Noir, Sangiovese och Syrah. Vinerna från Provence är typiskt gjorda av Grenache och Cinsalut.

Rosévin framställs oftast genom att låta skalen från röda/blåa druvor jäsa med druvmusten i början av jäsningsprocessen. Ju längre skalet sitter i vinet, desto mörkare blir färgen på rosévinet. Först när vinet fått rätt färg tas druvskalet bort och vinet är sedan färdigjäst. Denna metod kallas också för Saignée, där det jäsande rödvinet pressas och koncentreras genom att låta vinet rinna av från skalen och jäsa separat.

Kortvarig maceration är en annan metod som på många sätt liknar den process som används vid Saignée. Här tas skalen bort kort därefter.

Det finns även producenter som gör rosévin av en blandning av vitt och rött vin. Här blandas lite rött vin med ett vitt vin för att få fram det rosa vinet. Denna metod används vanligtvis för billiga utländska roséviner.

Rosévinerna är i första hand tänkta att drickas väldigt unga. Det typiska rosévinet bör därför helst drickas inom de första två åren från det att det producerades.

Stort urval av viner till Danmarks bästa priser

Om du letar efter andra typer av vin kan du hos Philipson Wine hitta ett brett utbud av allt från rött vin och vitt vin till portvin och mousserande vin.Vi har viner för alla tillfällen och i många olika prisklasser. Därför kan vi med sinnesro säga att vi definitivt har ett vin som passar din smak. Se alla viner här.

Vi erbjuder alltid snabb leverans och du är alltid garanterad 100% nöjdhetsgaranti. Beställ idag så ser vi till att du har ditt favoritvin i dina händer inom kort.

Om du söker råd och vägledning kan du alltid ringa oss på +45 70 22 68 88 eller genom att använda vårt kontaktformulär.