Velata Blanco

Velata Bianco er en frisk, aromatisk hvidvin skabt af Vicente Gandia – et familieejet vinhus grundlagt i 1885 i Valencia, i dag anerkendt som et af Spaniens førende producenter med eksport til over 90 lande. Vinen er fremstillet på lokale og internationale druer, der høstes i de kølige morgentimer for at bevare den naturlige syre og aroma. Efter en kort koldmaceration følger temperaturstyret gæring i rustfri ståltanke, hvilket fastholder druernes rene frugtudtryk. Resultatet er en vin med klar, lys farve, intens duft af citrus, grønne æbler og hvide blomster samt en underliggende tropisk tone. Smagen er sprød og balanceret med medium fylde, vedvarende friskhed og en let mineralsk finish, der afspejler regionens middelhavsklima og kalkholdige jordbund.