Bite Grapefruit & Mint Sirup 5 liter Bag in Box

Duften er livlig og opkvikkende – først et sprødt pift af citrus med grapefrugtens klarhed, efterfulgt af en kølig respiratorisk note fra mynten, som skaber en subtil og balanceret duftoplevelse. Mundfølelsen er silkeblød uden at fylde, let i konsistensen og perfekt til at integrere i drinks uden at virke tung.

Smagen begynder med grapefrugtens karakteristiske bittersyrlige bid, som oplyser ganen med en let skarphed, inden mintens afkølende og lidt pebrede krydderi træder ind med friskhed og finesse. Kombinationen ender i en aromatisk linger-effekt – citrus møder urt med raffineret glans og rensende afslutning.

Denne sirup er ideel til at pifte alt fra sprøde cocktails og høje sommerdrinks til friske mocktails og herlige isvarianter. Den passer perfekt i highballs med boblende vand, gin eller tequila, hvor den tilføjer nuance, elegance og et strejf af sommer. I madlavning kan den også bruges i dressinger, sorbet eller som en let glasering på frugtdesserter, hvor balance mellem bitterhed og urter skaber karakter.

Kort sagt er Bite Grapefruit & Mint Sirup en elegant og innovativ ingrediens til nysgerrige kokke, kreative bartendere og livsnydere med sans for friskhed og raffinement. Den kombinerer citrusens bittersødme med mintens kølige kant – en harmonisk sirup, der skinner i alt, der kræver lethed og karakter.