Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
2024 Vino Rosso Dogliani Trediberri
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
Gratis fragt
ved køb over 799 DKK
ved dette køb!
Vino Rosso Dogliani
Alle druer håndhøstes efter nådesløs selektering i mark og kælder, og gæres efterfølgende spontant med druernes egne gærstammer. Modningen sker primært i ståltanke for at bevare druens saftige og aromatiske udtryk, uden at blive tynget af fadpræg. Resultatet er en autentisk og ufiltreret fortolkning af Dolcetto.
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med lilla skær. Duften byder på intense noter af viol, kirsebær, blåbær og et strejf af lakrids. I munden er den både frisk og blød, med en livlig frugtkerne, medium fylde og silkebløde tanniner. Eftersmagen er ren, elegant og har en diskret bitterhed – den signatur, som Dolcetto er kendt for.
Det er en vin, der både kan nydes ung for sin saftighed, men også udvikler en fin dybde med et par års lagring.
Passer godt til
Trediberri
Trediberri er kult! Barolo fra små 5 hektar. Og hvilke 5 hektar? Rocche dell'Annunziata er blandt Barolos allerbedste terroirs.
Læs mere om producenten Se alle vine fra Trediberri