2021 Gigondas Le Regard Loin Domaine des Bosquets

Omtalt som en ny ”luksus cuvée” af Robert Parker udviser ”2019 Gigondas Le Regard Loin” intet mere end fløjlsblød finesse. Lavet på et blend af Bosquets bedste parceller – Les Routes, Roches, Le Plateau, La Colline og Le Lieu Dit – der er fadlagret hver for sig, hvor heraf kun de bedste fade er udvalgt og er herefter lagret videre i sandstensbeholdere i endnu et år. Resultatet er en fantastisk dyb og kompleks vin med en bouquet af vilde bær med lette florale og krydrede undernoter af tørrede blomster, appelsinskal og herbes de Provence. Dyb og silkeblød i smagen med en utrolig lang og changerende eftersmag. Gigondas i top.