Mâcon Villages, Cave De Lugny

Druerne kommer fra sydøstvendte skråninger med kalk- og lerholdig jord, hvor vinstokkene er godt etablerede og giver druer med koncentreret smag. Vinen vinificeres i temperaturstyrede ståltanke, uden brug af egetræ, for at bevare druernes rene udtryk. Efter gæringen lagres vinen på bærmen, hvilket giver en let cremet tekstur og mere dybde i smagen. I glasset præsenterer Mâcon-Villages sig med en klar, gylden farve og en frisk duft af grønne æbler, citrus og hvide blomster. Smagen er sprød og harmonisk med en elegant mineralitet, fin syre og en afslutning, der er både ren og forfriskende. Det er en vin, der kombinerer Bourgognes klassiske finesse med sydens varme og giver et ærligt og indbydende billede af Chardonnay fra Mâcon.