2021 Blue Riesling Dry Rheinhessen Schmitt Söhne

Druerne til denne vin dyrkes i udvalgte vinmarker i regionen Rheinhessen i Tyskland, også kendt som "Land of 1.000 Hills” med sine utallige bølgende bakker dækket af vinmarker, langs Rhine-floden. Med en varierende undergrund af skifer, kalksten og ler, giver dette område vine af forskellige karakterer. Kendt som et af Tysklands varmeste vinregioner, er Rheinhessen perfekt til at opnå fuldkommen modning af Riesling-druen og hermed vine af frugtig karakter. Aromatisk i sit udtryk, er denne Riesling fyldt med noter af grønne æbler og citrus. Smagen er fyldig og afbalanceret med noter af hvid fersken og jasmin med en lang, sprød finish. Perfekt som aperitif, på terrassen eller til lette retter såsom salater, hvid fisk, sushi eller cremet pasta.