Château Bonnet Blanc Entre Deux Mers

Sprød og livlig Sauvignon fra Entre-Deux-Mers med eksotisk frugt og fin syre. Frisk, fyldig og nem at drikke.

Château Bonnet har været dyrket siden 1500-tallet i den nordlige del af Entre-Deux-Mers, og André Lurtons hvidvin herfra er en af de hverdagsvine, der kan langt mere end prisen. Sauvignon Blanc sætter dagsordenen, og resultatet er en vin fuld af liv og saft.

Duften er indbydende med saftig pære og eksotiske frugter som ananas og passionsfrugt, løftet af et strejf af citrus.
Smagen er sprød og frisk, båret af en livlig syre. Derefter breder vinen sig ud med en harmonisk, let cremet konsistens og god fylde, uden at blive for tung, for friskheden er tydeligt defineret og giver længde. Afslutningen er ren, saftig og lader frugten blive hængende længe.

Vinmarkerne ligger på lerholdig jord med kalk og kisel, som giver vinen både sin fylde og sin friskhed.

Drik den til skaldyr, grillet eller dampet hvid fisk eller en salat med gedeost.