Ælred Eau de vie Plum 1889

Ælred Eau de Vie Plum 1889 er en intens og elegant frugtdestillat, der fanger essensen af perfekt modne blommer i en raffineret og aromatisk spiritus. Inspireret af traditionerne fra det sydlige Frankrig er denne eau-de-vie skabt med stor præcision og respekt for håndværket. De nøje udvalgte blommer gennemgår en naturlig gæringsproces, før de destilleres langsomt i kobberkedler, hvilket sikrer en dybde og kompleksitet, hvor frugtens renhed og finesse bevares.

I næsen fremstår den med en intens og præcis aroma af saftige blommer, ledsaget af delikate florale noter og en subtil krydret undertone. Smagen er silkeblød og fyldig med en harmonisk balance mellem sødme og friskhed, hvor blommens naturlige karakter skinner igennem. Afslutningen er lang, varm og let krydret med en behagelig dybde, der vidner om destillatets kvalitet og finesse.

Ælred Eau de Vie Plum 1889 er et smukt udtryk for fransk destillationskunst, hvor frugten får lov til at udfolde sig i sin reneste form. En autentisk og karakterfuld eau-de-vie, der leverer både elegance og intensitet.