Ælred Eau de vie Mirabelle 1889

Ælred Eau de Vie Mirabelle 1889 er en forfinet frugtdestillat, der fanger den naturlige sødme og finesse fra solmodne mirabeller. Disse små, gyldne blommer er kendt for deres intense aroma og delikate balance mellem friskhed og frugtighed. Destillationen foregår efter traditionelle metoder, hvor frugten får lov til at gære naturligt, før den nænsomt destilleres i kobberkedler for at bevare sin rene og autentiske karakter.

I duften fornemmes friske mirabeller i perfekt harmoni med florale og let krydrede undertoner, der giver destillatet en sofistikeret og aromatisk profil. Smagen er rund og silkeblød med en dyb frugtighed, hvor mirabellens sødme og syre spiller elegant sammen. Afslutningen er lang og vibrerende med en subtil varme, der vidner om destillatets kompleksitet og finesse.

Ælred Eau de Vie Mirabelle 1889 er et udtryk for ægte fransk håndværk, hvor frugtens rene essens destilleres til perfektion. En intens og balanceret eau-de-vie, der fremhæver mirabellens unikke karakter med elegance og præcision.