Nogle aftener sætter sig fast. Ikke fordi de var smukke, men fordi de gastromonisk bryder ens forventninger. På historiske Sans Souci 1902 åbner vi dørene til en vinmiddag, der fejrer et af Tysklands historiske mest legendariske vinslotte: Dr. Bürklin-Wolf fra Pfalz. Med rødder tilbage til 1597, biodynamisk sjæl og enkeltmarker af Grand Cru-kaliber får du denne aften en sjælden mulighed for at møde vinene – og mennesket bag dem – ansigt til ansigt. Ejeren er selv til stede og guider dig gennem en aften, der viser præcis, hvorfor Pfalz er ved at omskrive vinverdenens rangorden. Få pladser!