2025 Château La Mission Haut-Brion Rouge Pessac-Leognan

Château La Mission Haut-Brion har rødder tilbage til 1500-tallet, hvor Jean de Pontac, en personlighed som har købt og født flere kendte slotte i Bordeaux. Den moderne æra begyndte for slottet i 1919, da den amerikanske familie, Woltners, købte slottet. De forblev ejere frem til 1983, hvor de solgte slottet til Clarence Dillon, ejeren af naboslottet - det ikoniske Château Haut-Brion. Kort efter opkøbet, genplantede Clarence store dele af vinmarken. Efterfølgende byggede han en ny vinkælder som stod færdig i 1987, med nyere gennemførte renoveringer i 2007. Slottet strækker sig over 30,7 hektar, med 3,7 hektar reserveret til hvidvinsproduktion. Druerne håndhøstes i nattetimerne før daggry, da de kølige temperatuerer er med til at bibeholde syren i druerne og minimere risikoen for oxidering. Druerne gennemgår en nådesløs selektering i mark og kælder, inden druerne presses. Vinen har høstet 100P et utal af gange, og er et samlerobjekt for de største bordeaux-elskere, med årtiers lagringspotentiale. En sand blockbuster!