2024 Riesling Alkoholfri Haardt Hills Christmann

Denne alkoholfri Riesling fra Haardt Hills viser, hvor præcis og karakterfuld alkoholfri hvidvin kan være. Vinen er fremstillet på 100% Riesling og nænsomt dealkoholiseret efter gæring for at bevare druens klassiske aromatiske karakter, sprøde syre og mineralitet. I glasset fremstår vinen klar og lys med et let grønligt skær og en frisk duft af lime, citron, grønne æbler, fersken og et strejf af blomster og skifer. Smagen er rank, saftig og velbalanceret med en levende syre, der giver vinen energi og længde. Noter af citrus, æble og stenfrugt kombineres med en let frugtsødme og en ren, mineralsk kerne, som skaber flot balance og drikkeglæde. Afslutningen er tør, frisk og præcis med et elegant, let saltet touch, der gør vinen særdeles velegnet til mad. En let, aromatisk og forfriskende vin – skabt til dem, der ønsker Rieslingens klassiske udtryk, stemning og gastronomiske alsidighed uden alkohol. Servér den godt afkølet som aperitif eller til salater, fisk, skaldyr, asiatiske retter, grillet grønt mv. En moderne alkoholfri Riesling med fokus på renhed, balance og terroir – blot uden alkohol.