2024 Marlborough Sun Pinot Gris

Frugtig og frisk hvid fra Marlborough Sun fra New Zealand lavet på Pinot Gris. Frisk i udtrykket med solmodne noter af stenfrugt og flot balance. Pinot Gris i en udsøgt udgave, der skal prøves. Marlborough Sun Pinot Gris er lavet på 100% Pinot Gris druer, som dyrkes i et udvalg af vinmarker i Wairau og Watere- dalene i Marlborough. Druerne høstes tidligt om morgenen og transporteres til vingården og presses. Saften gennemgår en kølig gæring i rustfri ståltanke for at bevare så mange primære noter og friskhed som muligt. Gylden i glasset. Duften er aromatisk med noter af melon, fersken og passionsfrugt. Smagen er fyldig og cremet med noter af solmoden pære, fersken og siciliansk citronskal med en flot, liflig syre, der trækker sig ud i en lang og frisk eftersmag. Perfekt som aperitif, på terrassen eller til retter med fed fisk, skaldyr, fjerkræ, flødepasta, risotto, grøntsager, grill mm.