2024 Langhe Nebbiolo Luigi Einaudi

Lavet på druer fra de yngste Einaudi Nebbiolo-vinmarker i Neive og Dogliani, er denne elegante, granatrøde vin et perfekt eksemplar på, hvor fantastisk ungt Nebbiolo kan være. Elegance på glas. Lavet på perfekt modne druer fra vinmarker i Neive og Dogliani i området Langhe, udviser denne vin stor finesse. Fermenteret i stål- og betontanke ved 28 grader og herefter lagret i flere måneder på egetræsfade. Duften er aromatisk, vedvarende og frugtdreven. Smagen er fyldt med noter af knuste blomster, røde bær, kridt, mynte og blodappelsin. En intens, parfumeret Langhe Nebbiolo med udsøgt liflighed med en delikat, mineralsk afslutning af røde bær med et strejf af krydderier. Kan drikkes allerede som ung. Perfekt til lettere kødretter, charcuterie, pasta, ragu mm.