2023 Montagny Blanc 1. Cru Les Coères Vignes de la Croix

Midt i Bourgogne, Frankrig, ligger Montagny som en kilde til vintradition. Denne hvidvin fremstilles af 100% Chardonnay og bærer husets arv i hver dråbe: en tydelig forbindelse mellem jordens mineralitet og vinens friske frugt. Regionen har gennem århundreder været hjem for klostre og små familieeje, der gennem generationer har finpudset håndværket og opnået en balanceret elegance. Montagnys kalkholdige lerjord giver vinen en kølig renhed og en tydelig mineralitet, der spejler skråningernes lyse sten og det omgivende landskab. Vinhuset står som et vidnesbyrd om Bourgognes historie: traditioner bæres videre i moderne præcision uden at miste sjælen. Smagen er ren og balanceret med sprød frugt som grønne æbler og pære, ledsaget af et let floralt præg og en vedvarende mineralitet. Vinen binder regionens stolte søgen efter kvalitet til Montagny og viser, hvordan Bourgognes land og håndværk mødes i glasset.