2023 Meursault 1. Cru Les Perrières Domaine Alvina Pernot

Meursault 1. Cru Les Perrières fra Domaine Alvina Pernot er en vin med en særlig beliggenhed i appellationen. Markens høje beliggenhed og stenede, kalkholdige jord giver et markant køligt præg og en fast struktur, som adskiller den fra de mere fyldige Meursault-vine. Les Perrières regnes af mange som den mest stringente og mineralske af kommunens Premier Cru-marker – og i denne fortolkning fremstår vinen med stor præcision og klarhed.

Domaine Alvina Pernot er et ungt domaine med rødder i Puligny-Montrachet og en klar ambition om at fremhæve terroirets stemme i sin reneste form. Alvina og hendes mand Philippe arbejder med små parceller, naturlig gæring og begrænset brug af ny eg. Stilen er præget af stor præcision, lav ekstraktion og en imponerende balance mellem intensitet og lethed. Målet er at fremhæve vinmarkens karakter og skabe vine med renhed, balance og tydeligt ophav.

I glasset fremstår vinen med en lys, gylden farve og en duft, der præges af citrus, hvide blomster, sten og et diskret strejf af nødder. Smagen er rank og tør med høj syre og tydelig mineralitet, som sammen skaber et præcist og fokuseret udtryk. Frugten er kølig med flot syre, og strukturen er fast uden at være tung. Eftersmagen er lang, ren og præget af kalk og citrus.

Les Perrières fra Alvina Pernot er ikke bare en fremragende Meursault – det er en vin, der viser, hvordan storhed kan ligge i detaljen. Med sin kombination af dybde og stringens placerer den sig som en af husets mest imponerende cuvéer og en værdig fortolkning af Meursaults mest raffinerede terroir.