2023 Meursault 1. Cru Les Charmes Domaine Alvina Pernot

Meursault 1. Cru Les Charmes fra Domaine Alvina Pernot er indbegrebet af, hvad der gør Meursault til en af Bourgognes mest elskede hvide appellationer: generøs frugt, fløjlsblød struktur og en intensitet, der løftes af kalkholdigt terroir og præcis vinificering. Les Charmes er en af de mest prestigefyldte Premier Cru-marker i Meursault og ligger på sydskråningen lige under Perrières, hvor jorden er rig på kalk og småsten – et terroir, der fremmer både dybde og nerve.

Domaine Alvina Pernot er et ungt vinhus med rødder i Puligny-Montrachet og en kompromisløs tilgang til kvalitet. Alvina og hendes mand Philippe arbejder med lavt udbytte og håndhøstede druer fra små, nøje udvalgte parceller. Alt vinificeres med respekt for markens egenart: naturlig gæring, minimal intervention og lagring på eg med meget lidt ny træ, for at bevare vinens renhed og terroirudtryk.

I Les Charmes får man et klassisk udtryk for Meursault, men med husets særlige signatur: præcision, friskhed og en ren frugtprofil. I glasset står vinen med en levende, gylden farve og en aromatisk dybde, hvor noter af moden citrus, bagte æbler, ristede hasselnødder og et strejf af smør balanceres af en kalket mineralitet. Smagen er dyb og fyldig, med solmoden stenfrugt og en cremet tekstur. En spændstig syre og tydelig mineralitet løfter vinen og giver den retning, med lag på lag af nuancer af citrus, bagte æbler og vanilje. Afslutningen er lang og harmonisk, med noter af både kalk og stenfrugt, som vidner om en vin med både dybde og potentiale.

Les Charmes fra Alvina Pernot er en vin med både volumen og præcision – et moderne bud på klassisk Meursault, der forener husets stringente stil med markens naturlige generøsitet.