2023 Gevrey-Chambertin 1. Cru Les Champonnets Domaine Frédéric Esmonin 300 cl.

Finesserig Gevrey-Chambertin, som vil begejstre enhver med hang til stor Bourgogne! Frédéric Esmonin har skabt en topvin, som forener nuancer af moden bærfrugt og runde tanniner. Druerne kommer fra en lille 1. Cru mark Champonnets (opkaldt efter en tidligere ejer Ponnet, Champponnets betyder Ponnets mark), og ligger lige på den sydlige side af vejen op mod 1. Cru marken Clos Saint- Jacques. Marken er eksponeret mod nordøst. Vinen fremstår flot rubinrød i glasset. Duften er rig på ung bærfrugt med nuancer af hindbær, solbær og et strejf af skovbund. Smagen er godt struktureret med en superb balance mellem moden frugt og runde tanniner. Eftersmagen er rig på saft og kraft - en flot og finesserig Gevrey-Chambertin som vil begejstre enhver med hang til stor Bourgogne.