2023 Coteaux Bourguignon Rouge Henri de Venoy

Fra Bourgognes bjergrige skråninger kommer Coteaux Bourguignons som en beskeden, men ædel rødvin. Den består af  100% Gamay, hvilket giver en vin med finesse, frugt og en let tanninstruktur. Bourgognes historie går dybt i regionens rige traditioner: små vinmarker, klostre og adelsfamilier har gennem århundreder dyrket druen og udviklet en stil, der værdsætter renheden i udtrykket frem for tung krop. Hos vinhuset ved man, hvordan terroir og håndværk går hånd i hånd: kalkholdig jord giver lys mineralitet, skråningerne giver nuance, og omhyggelig vinifikation bevarer frugtens friskhed og Gamay’ens elegante ånd. Resultatet er en rødvin, der spejler Bourgognes klassiske balance: ren bærsmag, let krydret underlag og en vedvarende friskhed, der gør området og vinhusets lange tradition til en tydelig vinoplevelse, der taler om sted og arv.