2023 Côte de Beaune Les Pierres Blanches Rouge Domaine de la Vougeraie

Côtes de Beaune (ikke at forveksle med Cotes de Beaune Villages) dækker kun 52 hektar på Montagne de Beaune som overser hele byen Beaune (Bourgognes "hovedstad"). Navnet "Les Pierres Blanches" (hvide sten) henviser til de store flade kalksten som engang blev brugt til tagdækning, og som stadig i dag bruges på toppen af murene omkring aflukkede vinmarker ("Clos"). Denne vinmark ligger på en skråning mellem Savigny-lès-Beaune og det man kalder "la Montagne" de Beaune og grænser op til le Mont-Batois. Liger over marken ligger den kendte Beaune 1. Cru mark Les Bressandes. Vinen har en elegant bouquet af små, sorte kirsebær, en let og elegant mineralsk smag med fin frugt og en charmerende afslutning.