2023 Châteauneuf-du-Pape Blanc Clos du Bélvèdere Chateau de Vaudieu

Vaudieus prestige Châteauneuf-du-Pape Blanc fra Domainets højestbeliggende hvidvinsmark, Clos du Bélvèdere. Vinen er lavet på 100% Grenache Blanc, og rummer en utrolig mineralitet. Meget sjælden vin! Dette er Château Vaudieus prestige Châteauneuf-du-Pape Blanc fra Domainets højest beliggende hvidvinsmark, et såkaldt Clos, en mark omgivet af mure for at beskytte den mod vinden. Vinen er meget udsædvanligt lavet på 100% Grenache Blanc, og 1/3 lagrer på nye fade, 1/3 i et år gamle fade, og 1/3 på ståltank. Terroir er kalk med flintesten, hvilket giver denne sjældne hvidvin et utrolig flot mineralitet. Vinen har en let lysegul farve med grønne kanter, en fin bouquet af eksotisk frugt og lime, en fyldig og kompleks smag med en usædvanlig lækker mineralitet og en slutning med et strejf af salt.