2023 Carta Vieja Cabernet Sauvignon 37,5 cl

Carta Vieja Cabernet Sauvignon kommer fra Loncomilla Valley i Chile, et område kendt for sine ideelle betingelser til dyrkning af Cabernet Sauvignon. Vinen er lavet af 100% Cabernet Sauvignon-druer, som trives i varme, solrige dage og kølige nætter, der fremmer langsom modning og kompleks smagsudvikling. Denne kombination resulterer i en vin med en intens, mørk frugtprofil og velintegrerede tanniner. Carta Vieja-vinene produceres af en familieejet vingård, som arbejder med fokus på bæredygtig dyrkning og udnyttelse af terroiret i de bedste chilenske vinregioner. Denne vin tilbyder en fremragende kombination af intensitet og balance, hvilket gør den velegnet til krydrede retter, grillet kød og en række hårde oste.