2022 Premium Chardonnay Bass Phillip

Premium Chardonnay er vingårdens bedste Chardonnay, fra en mark på knap én hektar, tilplantet i 1979. Lavtydende vinstokke, økologisk og biodynamisk dyrkning samt minimal intervention i vinificeringen er med til at give en vin med komplekse nuancer med en ren og meget lang smag, der udtrykker Bass Phillip´s perfektionisme. Vinen har en fuldt integreret, kompleks blanding af stenfrugter, nødder og blødt egetræ, der balanceres af en perfekt afstemt syre. En intens vin med god dybde, hvor noget nøddeagtigt sammen med stenfrugtsmagene går igen i den komplekse og lange eftersmag. Vinen vil udvikle sig ca. 10 år frem eller mere.